金沢市伏見台に暖簾を掲げる寿司居酒屋「寿し・お食事・団らん処 いきや」。当店は自慢の寿司はもちろんの事、気軽な居酒屋としてもご利用いただけます。世代を問わずにお楽しみいただけるメニューを多種多様にご用意。居酒屋定番の一品料理やおつまみ、当店オリジナルの逸品など、どれも満足される事間違いありません。
また、そんな料理にぴったりなお酒は、日本酒を主軸に豊富なラインナップを取り揃えています。その相性の良さに、きっと驚きを感じていただけるはず。どうぞいきやで、その高め合いをご堪能ください。
※表示価格は全て税込みです。
- 650円
- 当店の玉子焼きは、職人が熟練の技術を持って焼き上げる“出し巻き”です。寿司のネタでもある玉子からは、ふわっと出しの風味と旨味が広がる、ほんのりと甘さを持った優しい味わい。ぜひ相性の良い日本酒と共にどうぞ。
当店にお越しの際にぜひ召し上がっていただきたいのが、地元日本海で獲れる海の幸を主に用いた“お造り”。店主自らの目利きで仕入れるその鮮度と旨味は正に抜群。どうぞ上質な一品に舌鼓を打っていただければ嬉しい限りです。
- お造り盛り合わせ
- 2人前 2,900円 / 1人前 1,500円
- 北陸・冬の恵み加能ガニ(かのうがに)
“加能ガニ”とは、石川県に水揚げされるずわい蟹の総称で、水色のタグ付きなのがその証です。
ぎゅっと締まった身は味が濃く、その上品な味わいは、金沢にお越しの際はぜひ召し上がっていただきたい逸品。濃厚さが際立つ味噌は、ついついお酒が進んでしまいます。北陸の冬の幸をぜひお試しあれ。
- 鱈の白子酢
ふっくらとした鱈の白子をキリッと酸味の効いた酢の物でご提供。新鮮だからこそ臭みが無く、その濃厚さとクリーミーさは、酢との相性良くあっさりと楽しめます。季節限定のメニューとなっていますので、見かけた際はぜひ召し上がってみてください。そのミルキーな美味しさに、きっと驚かれる事でしょう。
- 優しい味わい牛スジ煮込み
- 650円
「お酒のお供に何か一品。」
ならばぜひお勧めしたいのが“牛すじ煮込み”です。国産牛のみを厳選して使用し、長時間煮込む事で適度なやわらかさと肉の旨味を引き出した逸品。その美味しさは常連様からも大変ご好評いただいています。さっとお出しできますので、最初の品としておすすめです。
- お子様にも人気の一品海鮮春巻き
- 700円
いきやの隠れた人気メニューが“海鮮春巻き”。様々な魚介類を細かくカットし、カラッと揚げ春巻きにしています。サクサクとした軽快な食感と、溢れんばかりの魚の旨味は虜になる味わい。お酒のおつまみとしてはもちろん、お子様からも大変人気を集めています。当店ならではの美味しさをどうぞ満喫してください。
- トマ玉子炒め
- 650円
- とうもろこしと
海老のかき揚げ - 650円
- ミックスピザ
- 800円
美味しい料理には、やはり美味しいお酒が付きものです。いきやでは多彩なラインナップのドリンクをご用意。中でも日本酒は特にこだわりがあり、石川県白山市の「萬歳楽 本店(小堀酒造店)」さんが手掛ける銘柄を中心に取り揃えています。様々な料理をしっかり受け止め、その味わいを高める相性の良さを、ぜひ味わってみてください。
- 白山
- 650円
- 萬歳樂
山廃純米酒 剱 - 660円
- 獅子吼 SHISHIKU
純米 超辛口+15 - 770円
- 初音
- 600円
- 萬歳楽 隠し酒
- 4,500円
※表示価格は全て税込みです。
即肴
- 冷奴
- 350円
- 枝豆
- 350円
- たたききゅうり塩だれ
- 400円
- 梅きゅうり
- 400円
- 明太きゅうり
- 450円
- 寿し屋の玉子焼き
- 450円
- 金時草の酢の物
- 450円
- いか塩辛
- 500円
- もずく酢
- 500円
- 本日のヌタ和へ
- 500円
- ほたるいか沖漬け
- 500円
- 漬物盛り合わせ
- 580円
- いくらおろし
- 950円
- このわた
- 1,200円
お造り
- 盛り合わせ(2人前)
- 2,900円
- 盛り合わせ(1人前)
- 1,500円
- 単品造り
~従業員にお尋ねください~
揚げ物
- ポテトフライ
- 400円
- 揚げ出し豆腐
- 450円
- ちくわの磯辺揚げ
- 480円
- 豚バラ肉の串カツ
- 580円
- 鶏の唐揚げ
- 650円
- とうもろこしと海老のかき揚げ
- 650円
- 自家製さつま揚げ
- 650円
- 自家製海鮮チーズ春巻き
- 700円
- 白海老の唐揚げ
- 750円
- 白海老のかき揚げ
- 850円
- 天婦羅盛り合わせ
- 1,200円
焼き物・炒め物
- 豚ばら串(2本)
- 450円
- 鶏モモ串(2本)
- 450円
- はたはた焼き
- 550円
- ポパイオムレツ
- 650円
- トマ玉子炒め
- 650円
- 出し巻き玉子
- 650円
- ほたてと木の子のバター醤油焼き
- 680円
- 鰤の西京焼き
- 700円
- 鮭の西京焼き
- 700円
- 鯖のいるし焼き
- 750円
- ミックスピザ
- 800円
- 豚肉のキムチ炒め
- 850円
- 銀鱈西京焼き
- 850円
- あじのいしる焼き(1尾)
- 1,200円
- ほっけ開き(特大)1尾
- 1,800円
煮物・蒸し物
- 茶碗蒸し
- 500円
- 牛すじ煮込み
- 650円
- 梅貝煮
- 750円
- 本日の煮付け
- 800円
- 蛤の酒蒸し
- 980円
サラダ
- トマトスライス
- 400円
- 野菜サラダ
- 780円
- 温玉とベーコンのシーザーサラダ
- 850円
- ノルウェーサーモンカルパッチョ
- 950円
- カニサラダ
- 980円
甘味
- 加賀棒茶アイス
- 350円
- バニラアイス
- 280円
- 抹茶アイス
- 280円
※表示価格は全て税込みです。
ハイボール
- ジムハイボール
- 480円
- メガジムビームハイボール
- 780円
- 角ハイボール
- 550円
ジャパニーズジン
- 翠ジンソーダ
- 530円
サワー
- 寿し屋のガリサワー
- 580円
- こだわり酒場のレモンサワー
プレーンサワー
グレープフルーツサワー
巨峰サワー
しょっぱい梅サワー
すっきりトマトサワー - 各480円
梅酒 (ロック・水割・ソーダ割)
- サントリー梅酒樽仕上げ
(山崎樽ブレンド)
加賀梅酒 - 各550円
日本酒 (一合)
- 初音
- 600円
- 剱(山廃純米)
- 660円
- 獅子吼(純米)超辛口+15
- 770円
ワイン
グラス
- カルロ ロッシ(赤・白)
- 各480円
ボトル ハーフ375ml
- フォルタン カルベネ・ソーヴィニヨン(赤)
フォルタン シャルドネ(白) - 各2,800円
記念日シャンパン フル750ml
- ローラン・ベリエ ラ キュベ
- 10,000円
ビール
- 神泡のザ・プレミアム・モルツ・<香る>エール 生ビール
- 600円
瓶ビール(中瓶)
- ザ・プレミアム・モルツ
スーパードライ
一番搾り
ラガー
黒ラベル - 各700円
ノンアルコールビールテイスト飲料
- オールフリー (小瓶)
- 450円
ノンアルコールドリンク
- ノンアルコールレモンサワー
ノンアルコール梅サワー - 各450円
ソフトドリンク
- 烏龍茶
コーラ
ジンジャエール
オレンジジュール - 各350円
焼酎 (ロック・水割・お湯割)
麦
- 大隅(麦)
- グラス 550円
- いいとも
- グラス 550円
- 吉四六 陶器
- グラス 750円
ボトルキープ 6,000円(720ml)
- 銀座のすずめ 白
- グラス 600円
ボトルキープ 6,000円(1800ml)
芋
- 大隅(芋)
- グラス 550円
- 木挽ブルー
- グラス 550円
- 黒霧島
- グラス 550円
ボトルキープ 6,000円(1800ml)
- 三岳
- グラス 650円
ボトルキープ 7,500円(1800ml)
- 一刻者<赤>陶器
- グラス 750円
ボトルキープ 6,000円(720ml)